華麗感人綜合四神湯

簡言之,華麗感人的用料與於此僅見的濃稠湯汁,使得平時極不喜吃路邊攤的我,願意跟一群人擠在路邊桌子上吃。所謂綜合是除了普通版的山藥、蓮子、薏仁、小腸外,還加入豬肚,普通四神湯40元,綜合湯50元。除四神湯外,它的30元台南米糕也是一絕,配料醃白蘿蔔替覆上魯肉與魚鬆的米糕勾勒出清爽的味覺,大粒水煮花生也令人倍感誠意,可惜米糕是我不宜多食之物,只好自行節制。其它販賣物覺得尚可,刈包因為我討厭酸菜,故沒試過。食客似乎都是屢次再來的老客人,我不知不覺間也吃超過三次了。

下午4:00後在永和國父紀念館,國光路一號外,8:30後轉到竹林路208號前,就是在那裡的全家便利商店附近而已。好像連老闆都會換一組人馬? @@ 據說開到午夜12點。

| 食生活 | 23:56 | comments(2) |
Comment

960405 update:
現在各種四神湯漲價十元,其他不變,多了麻豆碗粿,但我還是最愛四神湯與米糕的搭配。在台北地區四處喝四神湯,他們家的四神湯是我心目中的第一。

2007/04/05 8:59 PM, from momizi

這間的名稱是永和祺家四神湯,現在搬到竹林路國光路口的全家隔壁,跟快餐店共用店面桌椅,湯好像變得小碗了些,但仍然是我心目中的第一。

2012/10/12 9:52 PM, from momizi







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