Momizi's blog

昨天吃到號稱自己是江浙館子的獅子頭菜飯，吃的時候訝了一下菜怎麼都溫溫涼涼，才想起我竟然已忘記我是吃冷的小菜長大的小孩，即使冬天，桌邊的烤麩也是冷菜。環境改變了我的食性，有點感傷。胃被同化，或是被征服？但這天氣吃熱飯熱菜，胃確實比較舒服。

最近中意的食物是中和某個雲南媳婦賣的菜飯，一點點酸，一點點辣，長得有點像台菜，味道卻不一樣，飯菜都是熱的，份量足，親切，我就很愛去吃了。酸會替味道勾邊，這話果然沒錯。