Momizi's blog

還是跟昨天的木瓜牛奶有點關係。

話說昨天在木瓜牛奶店裡吃東西，送來的烤吐司已冷，上邊兩面都抹了厚厚未融化的白色奶油。近日胃部屢覺不適，硬食這種東西分明是自殺行徑，所以只好拿起麵包刀努力把吐司上的奶油刮掉。反覆做這動作的同時，突然想起小時候很愛吃烤奶油吐司的往事。

奶油，我還是不足十歲的小朋友時，並不知道它的漢譯正名，所以都是用吳語稱之為「把他油」。當時的包裝不似今日精美，在跟味全小罐奶粉差不多面積的白鐵罐上，用25％黃色的粗體字寫著「白脫油」，襯著正黃色的底，看來很是醒目。兩種說法都指向一個英文字：butter。不過說成是「白」，不免覺得奇怪：它明明是黃的呀？黃油，似乎是指同一種東西，但是如今好像沒什麼人說黃油了，不知是從哪來的意譯。